Tehtaan markkinointijohto oli pitkään hiljaa…viimein markkinointipäällikkö sanoi ettei verta ym. ym. voi heidän mainoksessaan oikein käyttää. Annamme teille vielä mahdollisuuden hioa mainos paremmaksi.

Kului viikko ja mainostoimisto paiskoi töitä. Jälleen kokoonnuttiin yhdessä katsomaan aikaansaannosta. Kamera-ajo lähestyy hämärässä mäennyppylää, sumua, vastavalossa nyppylällä silhuettina kolme ristiä, kaksi miestä, keskimmäinen risti on tyhjä. Kamera lähestyy hitaasti keskimmäistä tyhjää ristiä.  Viimein kuvassa on vain tyhjä risti, kamerapysähtyy. . Teksti  ruudussa: Olisit käyttänyt Koskissaaren nauloja.

Hyvää pääsiäistä.

Minä kannoin korteni kekoon ja tein tuossa itselleni lounaan ilman sen kummempia reseptejä, tempaisin niin sanotusti hatusta tämän evään. Annos ei varmasti ole terveellinen, eikä se todellakaan ollut päämäräni. Maistuva ja täyttävä kylläkin kuten tälläiselle satakiloiselle juntturalle kuuluukin. Alla resepti, silvuplee.

Harrin Chilipekonimunakas
1 isohko raaka peruna
140 g (paketti) pekonia
1 reilun kokoinen sipuli
(1 valkosipurin kynsi murskattuna)
1 tl punaista vahva chilitahnaa
2 kpl kananmunia

Ota jääkaapista olutta, nauti hitaasti. Kuori sipuli ja peruna ja tee sipulista pientä haketta. Kuutioi peruna ja silppua pekoni myös pieniksi paloiksi. Ota iso ja syvä paistinpannu ja lorauta pohjalle reilusti rypsiöljyä. Ota olutta. Kuumenna öljy kunnolla ja heitä pannulle peruna, sipuli ja pekoni. Kansi päälle siksi aikaa että perunakuutiot pehmenevät – kansi pois. Ota olutta. Paista seosta kunnes ylimääräinen kosteus häipyy ja perunat saavat hieman väriä. Seuraavaksi teelusikallinen chilitahnaa pannulle, mitä vahvempaa sen parempi. Sekoita hyvin. (Tässä kohti voi myös lisätä valkosipulin kynsiä murskattuna jos olet valkosipulin ystävä.) Minä en laittanut valkosipulia kun sitä ei nyt sattunut olemaan, perskules, otin olutta. Muista sekoittaa hyvin, siis ruokaasi, ei olutta. Jos laitoit öljyä oikean määrän seos lilluu nyt oljyssä. Vähennä lämpöä. Riko kananmunat johonkin perintökulhoon ja kevyt sekoitus. Ota olutta.  Kaada munat pöperön päälle ja sekoita kunnes hyytyy. Nostele lautaselle (öljyn voit jättää pannulle) Ota jääkaapista olutta ja voitele muutama pala jälkiuuniruikkaria kaveriksi ja  –   bon appétit. Tämän ruoan ehtii hyvin tehdä jonkin kokkiohjelman aikana. Terveisiä terveysintoilijoille.

Teemme joka kevät velipojan kanssa muutaman luontoretken haistellaksemme kevään etenemistä. Veljelläni Ilkalla on 4-vuotias Itä-Siperian narttu Mira. Siinä koirassa piisaa virtaa. Kun me kävelemme kilometrin, Mira ehtii samassa ajassa juosta varmaankin 4 kilometriä eteen ja taakse, vasemmalle ja oikealle tutkimassa maastoa ja mukavia hajuja.

Kun saavuimme Jouhtisen jäälle, päätin ottaa Mirasta juoksukuvan jossa olisi myös vauhdin tuntua. Ilkka heitteli keppejä joita Mira sitten nouti. Otin joitakin kymmeniä kuvia, ohessa ainut terävä. Onneksi kuvassa on kaikki muukin mukavasti kohdallaan. Huomasin vasta kotona tarkennusta tutkiessa että objektiivi tarkentui aina taakse eli teki siis takatarkkoja kuvia. No siitä selvittiin säätämällä laittamalla objektiivikohtainen tarkennuksen hienosäätö kohdalleen rungossa (Nikon D7000). Objektiivi oli ollut minulla käyttämättömänä hyllyssä vuosia, oi miksi en tarkistanut objektiivia ennen lähtöä, olisi kuvissa ollut useampi terävä versio. Muista nyt jumaliste vastedes ennen kuvausta tarkistaa kuvauskalustosi moitteeton toiminta – siis ennen kuvausta. Olen kyllä hyvä antamaan muille neuvoja, vielä kun muistaisi niitä itsekin noudattaa!

Seuraavaksi kurssi-illaksi on suunniteltu tiistai 13.3. klo 18.00. Mukaan mieluusti kannettava tietokone + kuvia joita haluat käsitellä + kamera. Ilmoita osallistumisestasi minulle s-postilla tai puhelimitse viimeistään 6.3 mennessä.

Terveisin

Harri Wickstrand
050 5611 758
studio [at] valokuvaus.info